اليكم مجموعه من سلطات ومقبلات الشيف منال وبجد سهله في تحضيرها ومميزه في تقديمها
واكيد مش هاقولكم علي طعامتها
وان شاء الله تعجبكم
الحمص اللبناني
المقادير
علبه حمص او مايعادل 2كوب حمص مسلوق
ملح وفلفل
ربع كوب طحينه
نصف كوب عصير ليمون
ربع كوب ماء
الطريقه
نخلط المكونات السابقه في الخلاط واذا كانت بحاجه الي الماء نضيف
وللتقديم
بعد ان نوزع الحمص في اطباق
ممكن نزينها بالبقدونس
او للاطفال
ممكن نعمل شكل وش علي الطبق
يعن نحط 2زيتون اسود للعيون
وشريحه طمام للفم
ودائرتين جزر للاذن وشريحه بالطول للانف
وتقدم كطبق جانبي بجانب المشاوي
وبالهنا والشفا
![وصفات الشيف منال العالم الي بتحبوها وصفات بسيطه وسهله ويالا بينا علي المطبخ الطبخ اسهل هنا [color=red]قسم السلطات والمقبلات[/color] Empty](https://2img.net/i/empty.gif)
![وصفات الشيف منال العالم الي بتحبوها وصفات بسيطه وسهله ويالا بينا علي المطبخ الطبخ اسهل هنا [color=red]قسم السلطات والمقبلات[/color] Icon_minitime](https://2img.net/i/fa/icon_minitime.gif){kind=icon}
الإثنين أبريل 21, 2008 5:58 am
